Gluten
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Vitale Ernährung: Neue Kraft für schlaffe Zellen!
Fühlen Sie sich ständig energielos oder wurde bei Ihnen vielleicht sogar schon eine chronische Erkrankung diagnostiziert? Gerade bei sogenannten Zivilisationskrankheiten spielt die Ernährung eine ganz wichtige Rolle. Einfache und bewährte Strategien können helfen, die individuell richtige Ernährungsweise herauszufinden. Nicht online verfügbar Ausgabe bestellen
Diagnose: Weizenwampe
Moderner Weizen ist ertragstark und billig. Mit dem Weizen, der noch vor 50 Jahren angebaut wurde, hat er genetisch nicht mehr viel gemein, geschweige denn mit seiner Wildform. Dank des Hochleistungsweizens gibt es Muffins und Brötchen im XXL-Pack, doch offenbar bringt er uns auch schneller ins grab, als wir "Käsekuchen" sagen können. Nicht online verfügbar Ausgabe bestellen
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