Fettsäuren

Auf dieser Seite finden Sie eine Auflistung aller ZeitenSchrift Artikel zum Stichwort Fettsäuren.

ZeitenSchrift Nr. 94, S.20 Ernährung Gesundheit

Mit MCT-Fetten zu einem neuen Körpergefühl

Durch die heutige kohlenhydratreiche westliche Ernährungsweise sind wir zu Zucker-Verbrennern statt Fett-Verbrennern geworden. Unschöner Nebeneffekt: Eine Menge Leute plagen sich mit Gewichtsproblemen oder Zivilisationskrankheiten herum. Die ketogene Ernährung, kombiniert mit gesunden MCT-Fetten, kann Abhilfe schaffen. Weiterlesen...

ZeitenSchrift Nr. 89, S.6 Ernährung

Gesund und schlank dank Fettsäuren!

Vorbei sind die Tage, in denen Fette pauschal schlechtgemacht wurden. Heute weiß man, dass der Körper durchaus auch gute, gesunde Fette braucht, um seine Funktionen aufrechterhalten zu können. Unter anderem sind dies die essenziellen Omega-Fettsäuren, die er nicht selbst herstellen kann, aber dringend benötigt. Weiterlesen...

ZeitenSchrift Nr. 76, S.56 Ernährung Gesundheit Herzinfarkt

Die Cholesterin-Lüge

Etwa 80 Prozent der Bevölkerung gelten laut Pharma-Industrie und gängiger Lehrmeinung als gefährdet, da sie angeblich an einem zu hohen Cholesterinspiegel leiden. Man bekämpft das „schlechte“ Cholesterin mit Medikamenten und rät zu fettarmer „Light“-Kost. Doch das dient nicht der Gesundheit, sondern allein dem Geldsäckel mächtiger Interessengruppen – warum das Cholesterin überlebenswichtig ist und Grenzwerte wenig zu bedeuten haben. Weiterlesen...

ZeitenSchrift Nr. 75, S.58 Ernährung Gesundheit

Alzheimer: Mehr (Kokos-)Fett fürs Hirn

Der Genuss von Kokosöl regt den Körper zur Produktion eines Stoffes an, der die beste Nahrung für Gehirnzellen ist – und unser Oberstübchen vor Demenz bewahren kann. Weiterlesen...

ZeitenSchrift Nr. 71, S.5 Ernährung

Ernährung: Fett macht nicht fett!

Fett macht fett und krank! Da sind sich rund um den Erdball die Fachgesellschaften für Ernährung, Mediziner, Ernährungsberater und in der Folge auch die Konsumentinnen und Konsumenten einig. Deshalb füllen sich die Regale im Supermarkt mit „figurfreundlichen“ Produkten: Magermilch, Magerjoghurt, Magerquark, mageres Fleisch, Low-fat-Fertiggerichte usw. Da müssten wir doch eigentlich alle schlank und rank sein. Doch offenbar bleibt das einzig „Magere“ der Erfolg der allgemein anerkannten Ernährungsempfehlungen. Weiterlesen...

ZeitenSchrift Nr. 56, S.35 Ernährung Gesundheit

Das Geheimnis der Omega-Fettsäuren

Weshalb Fisch und vor allem gewisse Pflanzenöle so wichtig für unsere Gesundheit sind. Nicht online verfügbar Ausgabe bestellen

ZeitenSchrift Nr. 37, S.60 Ernährung

Die Wahrheit über ein paar FETTE Vorurteile

Fett ist nicht gleich Fett. Es gibt angeblich ungesunde Fette und Öle, die der Körper aber braucht, um Stress, Herzinfarkt und gar Krebs vorzubeugen. Und es gibt Fette und Öle, die vorgeben, gesund zu sein, die aber unfruchtbar machen können. Nicht online verfügbar Ausgabe bestellen