Einfach ungesättigte Fettsäuren

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Linolsäure: Das versteckte Gift

Wer oft mit stark Omega-6-haltigen Pflanzenölen kocht, begünstigt chronische Entzündungen, Degenerationskrankheiten, Fettleibigkeit und Demenz. Ob Rapsöl, Sonnenblumenöl oder viele weitere Speiseöle – was als gesund angepriesen wird, kann leicht zum schweren Gesundheitsrisiko werden. Weiterlesen...

Das Geheimnis der Omega-Fettsäuren

Weshalb Fisch und vor allem gewisse Pflanzenöle so wichtig für unsere Gesundheit sind. Weiterlesen...

Die Wahrheit über ein paar FETTE Vorurteile

Fett ist nicht gleich Fett. Es gibt angeblich ungesunde Fette und Öle, die der Körper aber braucht, um Stress, Herzinfarkt und gar Krebs vorzubeugen. Und es gibt Fette und Öle, die vorgeben, gesund zu sein, die aber unfruchtbar machen können. Nicht online verfügbar   Ausgabe bestellen